महाकाल का लड्डू प्रसाद होगा अब महंगा

Dharmendra BhatiDecember 21, 2021

– 260 रुपए से बढ़ाकर 300 करने का प्रस्ताव पास

उज्जैन। महाकाल मंदिर (Mahakal Temple) का लड्डू प्रसाद (laddu prasad) अब महंगा होने वाला है, क्योंकि मंदिर समिति ने लड्डू प्रसाद के भाव 300 रूपए प्रति किलो करने के प्रस्ताव को मंजूरी दे दी है। हालांकि इसके दाम नये साल से लागू होंगे या उससे पहले इसका निर्णय समिति द्वारा तय किया जायेंगा। फिलहाल महाकाल मंदिर में लड्डू प्रसाद 260 रूपए प्रति किलो के भाव से श्रद्धालुओं को प्रदान किया जाता है। महाकाल मंदिर समिति के प्रशासक गणेश धाकड़ ने कहा कि इस संबंध में बोर्ड बैठक में प्रस्ताव पास हो चुका है। आदेश जारी होते ही लड्डुओं के दाम बढ़ा दिये जाएंगे।

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महाकाल मंदिर समिति (Mahakal Temple Committee) महाकाल मंदिर में आने वाले श्रद्धालुओं को लड्डू प्रसाद मंदिर में बने काउंटर से उपलब्ध करवाती है, जिसकी कीमत समिति द्वारा महज 260 रूपए प्रतिकिलो से ली जाती है, इससे मंदिर समिति को लगभग प्रतिदिन डेढ़ लाख का नुकसान हो रहा था, क्योंकि जिस क्वालिटी का लड्डू प्रसाद मंदिर समिति द्वारा दिया जाता है उसको तैयार करने में मंदिर समिति को लगभग 305 रूपए प्रतिकिलो खर्च आता है। लेकिन तीन साल बाद अब मंदिर समिति लड्डू प्रसाद के दाम बढ़ाने का रास्ता साफ कर चुकी है, इसके लिए जो प्रस्ताव तैयार किया गया था, उसे मंजूरी मिल गई है।

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प्रति किलो 45 रूपए का नुकसान

बढ़ती महंगाई के चलते शुद्ध देसी घी, बेसन, रवा और ड्रायफ्रूट के दामों में वृद्धि भी हुई है। मंदिर समिति को एक किलोग्राम लड्डू प्रसाद तैयार करने में 305 रुपए खर्च करने पड़ रहे हैं, जबकि उसे भक्तों को 260 रुपए में दिया जा रहा है। दीपावली के बाद सालाना आय के दौरान लड्डुओं से होने वाले नुकसान का आकलन किया गया था।जिससे स्पष्ट हुआ था कि समिति को प्रति किग्रा लड्डुओं पर 45 रुपए का नुकसान हो रहा है।

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110 दिन में 1.27 करोड़ का नुकसान

कोरोना संक्रमण (corona infection) का प्रभाव कम हो जाने के बाद मंदिर खुलने पर 28 जून से 15 अक्टूबर तक 110 दिन में महाकाल मंदिर प्रबंध समिति को 23 करोड़ रुपए से अधिक की आय हुई थी। इस दौरान समिति को सबसे ज्यादा नुकसान लड्डू प्रसाद वितरण से हुआ है। 110 दिनों में श्रद्धालुओं ने 8 करोड़ 25 लाख रुपए के लड्डू खरीदे थे। इन्हें तैयार करने में मंदिर समिति का 9.47 करोड़ रुपए खर्च हुआ है। यानी सीधे तौर पर 1.27 करोड़ रुपए का नुकसान हुआ है। यह राशि 490 क्विंटल लड्डू खरीदी के बराबर है।

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फाइव स्टार हाइजिन रेटिंग

महाकाल के लड्डू प्रसाद यूनिट को हाइजिन रेटिंग (hygiene rating) में फाइव स्टार रेटिंग (five star rating) मिली हुई है। देश के चुनिंदा मंदिरों में बनने वाली प्रसाद यूनिट को ही यह रेटिंग मिली है। लड्डू प्रसाद तैयार करने के दौरान परिसर में हाइजिन, कर्मचारियों का नियमित स्वास्थ्य परीक्षण, घी, बेसन, रवा व ड्रायफ्रूट को पूरी तरह से आदर्श स्थिति में खरीदा जाता है। इसके लिए टेंडर जारी किए जाते हैं। टेंडर के अनुरूप सामग्री नहीं भेजने वाले व्यापारी को ब्लेकलिस्ट भी किया जाता है। इन लड्डुओं की मांग पूरे भारत में है।

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